Es un regalo de la naturaleza ver crecer nuestro producto día a día. Nos encanta lo que hacemos y queremos compartirlo contigo. We call it AUTENTICIDAD.
En el mes de Junio se produce la floración de la vida. Las flores, blancas y minúsculas, se abren, esperando ser polinizadas por el viento y los insectos. Una vez la flor es polinizada, se empieza a desarrollar el grano de uva. El fenómeno por el cual la flor se transforma en fruto se denomina “cuajado” y se completa dos o tres semanas después de la floración.