Yo, soy de Soler, por Herminio Gabaldón.
1- En pocas palabras ¿Quién es Herminio Gabaldón, a qué te dedicas? Soy un quintanareño que ha vivido en diferentes países, padre de dos niños, casado con una portuguesa, Arquitecto Técnico de formación, y me dedico a varios negocios diferentes, entre ellos la agricultura. 2- ¿Por qué decides traer cada año, tu cosecha de uva
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Los datos saludables del jugo de uva
El valor medicinal de la vid, las uvas y los jugos de uvas maduras han sido reconocidos y utilizados desde la antigüedad para tratar diversas afecciones, como enfermedades hepáticas, cólera y estreñimiento. Por ejemplo, en la antigua Grecia se creó una bebida de miel más jugo de uva sin fermentar (oenomel) para tratar la gota
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Aspartamo Vs azúcares naturales del concentrado de uva
En la dieta diaria existen varios tipos de azúcares. Algunos azúcares son añadidos a los alimentos, otros están presentes en las frutas y vegetales. Lo cierto es que los azúcares son fuente de energía, incluso, según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria EFSA, algunos tipos de azúcares, como la glucosa, son indispensables para el buen
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Consuelo Soler, admiro a mi tío y me hace feliz trabajar para mi familia.
1- En pocas palabras ¿Quién es Consuelo Soler, cómo te defines? Me considero muy trabajadora, optimista y siempre dispuesta a enseñar y ayudar a la gente de mi entorno que me necesite. 2- ¿Cuánto tiempo llevas trabajando en Julián Soler y qué labores desempeñas? Empecé a trabajar en la empresa en 1985, cuando las instalaciones
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¿Cómo ha evolucionado la producción de mostos tintos y blancos en Julián Soler?
Incremento de la producción y diversificación de productos y soluciones dentro de la industria del zumo de uva y concentrados en Julián Soler. Desde nuestros inicios como concentradores de mosto en 1968, el importante incremento de producción experimentado por Julián Soler a lo largo de estos años ha ido acompañado de innovación tecnológica y diversificación
Cómo contribuye el mosto concentrado en el desarrollo de bebidas isotónicas (energéticas)
Actualmente, el uso de jugos de frutas como base de la elaboración de bebidas funcionales y saludables es una tendencia cada vez más marcada. Siendo el zumo de uva uno de los que más antioxidantes aporta a las bebidas isotónicas o deportivas. Además, el mosto posee compuestos bioactivos claves para el equilibrio de la microbiota
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Juan Antonio Picazo, un campeón en Julián Soler
1- En pocas palabras ¿Quién es Juan Antonio Picazo, cómo te defines? Me defino como una persona compasiva, bondadosa y humilde. 2- ¿Cuánto tiempo llevas trabajando en Julián Soler y qué labores desempeñas? Ya son 27 años, y estoy en produccion, concretamente en la sección de concentrado del mosto. 3- ¿Qué querías ser de pequeño?
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La mejor base natural para hacer vino: el mosto
El vino es una de las bebidas más consumidas del mundo, y existen tantas variedades que siempre habrá una para cada paladar. Desde hace miles de años, ha formado parte de la cultura y la vida en sociedad, y desde hace años se ha convertido en un pilar importante en la economía de nuestro país.
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Josefa González, la perfección en la producción de Julián Soler.
1- En pocas palabras ¿Quién es Josefa, cómo te defines? Me defino como una persona responsable, activa y perfeccionista. 2- ¿Cuánto tiempo llevas trabajando en Julián Soler y qué labores desempeñas? Ahora mismo soy operaria de llenado, pero he realizado varias labores estos años en la sección de producción como llenadora, concentradora, manejo el toro
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Audaz Escribano, en 4 años hemos dado pasos de gigante en Julián Soler.
1- En pocas palabras ¿Quién es Audaz Escribano, cómo te defines? Pues me gusta definirme haciendo honor a mi nombre jajajaja. 2- ¿Cuánto tiempo llevas trabajando en Julián Soler y qué labores desempeñas? Mi trabajo en Julián Soler empieza unos 12 años atrás y prácticamente he trabajado en todas las secciones de producción hasta que
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